放し飼い鶏の長期育成肉「俺のすべて」 冷凍 鶏肉 1羽分パック 生（もも・むね・ささみ・手羽元・手羽先）約900gから ヘルシー 焼き鳥 唐揚げ とり肉

＜冷凍・離島配送不可＞
Sanagi Shokudoは、静岡市駿河区にある地域循環農場です。地元の未利用資源を利用した少数羽の放し飼い養鶏と、固定種野菜を中心とした野菜づくり(農薬不使用)をおこなっています。ストレスフリーな環境づくりで健康で自由な鶏を育て、お客さまに新しい経験をお届けしたく、日々奮闘しています。

放し飼い場を自由に走り回り、のびのびと約150日を暮らした雄鶏のお肉1羽分の正肉(もも・むね・ささみ)と手羽をパックしました。
特別な日の食卓に、また大切な人・お世話になった人への贈りものとしても最高です。
部位ごと様々な料理を楽しむもよし、1羽をお鍋や焼き鳥など、大勢で楽しむもよし。
ぜひ雄鶏の生き生きした姿も思い浮かべてみてくださいね。

■『俺のすべて』の特徴
狭い場所で45日間太らせるブロイラー・若鶏と違い、産まれてからずっと、広い場所でのびのびと走り回り、砂浴びをしたり、虫を追いかけたり、ケンカをしたり、たっぷりの草や野菜を食べたりしながら自由に暮らしてきた雄鶏のお肉です。
餌には、米・えごま・おから・野菜・魚あら・昆布など、地元の商店で出る未利用資源を活用し、鶏たちの大好きな栄養たっぷりの発酵飼料を手づくりしています。
そんな彼らのお肉は、もも肉が大きく、心地よい噛み応えとヘルシーな味わいが特徴です。

※画像はイメージです。
※冷凍-15℃以下で保存してください。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
※離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

事業者：Sanagi Shokudo