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当店のピザ生地は大豆を含んでおります。 使用しているチーズは、モッツァレラです。 無添加にこだわっており、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)以外の使用は無し。 サイズは、直径約23cm (手作りの為多少のムラはあります) 薄生地トルティーヤに近いクリスピークラストです。 4種類の内容は 「マルゲリータピザ」 「ポテトとアンチョビのジェノバ風ピザ」 「照り焼きチキンピザ」 「たっぷりお野菜ピッツァ」 ※画像はイメージです。 「召し上がり方」(各種ピザ共通) オーブンを200℃に余熱しておき 各種ピザは、袋から取り出し厚紙を取り除いて、オーブンシートをつけた状態で凍ったまま天板に載せ、約5分間焼いたら出来上がりです。 お皿やまな板に移す場合又は包丁などで切る場合も、オーブンシートごと移す方が型崩れしなくて良いです。 仕上げは、お好みでバジル・オリーブオイル・マヨネーズ・タバスコなどご自身で調整して下さい。 トースターなどで焼く場合は、半分に切ってほぼ同様の時間焼いて下さい。 但し200℃のオーブンで焼くより温度が高くなりがちですので、ふちが焦げやすくなりますのでご注意下さい。 提供事業者:cafe dining Kohga 連絡先:072-275-7718 関連キーワード:グルテンフリー ピザ 手作り ピザ4種類 モッツァレラ