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牛タン発祥の地・仙台から本場の味をお届けします。
「芯たん」はレストランでも不動の人気を誇る伊達の牛たん本舗の看板商品。
たん元から10～15cmほどの、柔らかく脂の乗った部分を当店では「芯たん」と命名しました。
その芯たんを食べ応えのある約1cmの厚切りにスライスし絶妙な塩加減で味付け熟成させ、真空パックで冷凍。
解凍後ご自宅のフライパンで焼くだけで、レストランの味を手軽にお楽しみいただけます。
約4人前。

※牛たんの原料は外国産です。
※生食用ではございません、必ず焼いてからお召し上がりください。
※沖縄県・離島（一部除く）への発送は致しかねます。
※予め味付け処理してありますので、冷蔵庫等で解凍の上、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。また、解凍後はお早めにお召し上がりください。

事業者：株式会社伊達の牛たん本舗

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