佐渡島産 いかの三五八漬け(糀漬け)[720g(240g×3袋)]  家庭で味わう本格漁師町の味

いざという時に頼れる主婦の味方シリーズ!
テレビでも紹介されたことのある人気商品「佐渡島産 いか三五八漬け」

佐渡島の漁師さんが獲った新鮮なイカを、
伝統的な糀(こうじ)漬けに仕上げました。

〇調理簡単!でも、おいしい!
　自然解凍、または凍ったまま焼くだけで手軽に調理できます。
　ポイントは「切らずにそのまま焼く」こと!
　これで、かたくならずに柔らかい食感が楽しめます。
　さらに、玉ねぎと一緒に炒めると風味が増して美味しく仕上がります。

〇佐渡の恵みを存分に活かした逸品
　イカが水揚げされるのは、世界遺産「佐渡金山」がある相川地区の姫津漁港。
　姫津漁港から車でわずか1分の「美味魚(うまさか)」さんで、
　鮮度を保ったまま丁寧に調理されています。

　獲れたてのイカをその日のうちに調理し、
　すぐに冷凍するからこそ味わえる鮮度と美味しさ、
　そして本物の味わいに驚く人も多いのです。

　さらに、調味料にもこだわり、醤油やお酒も佐渡産を使用!
　佐渡の素材がぎゅっと詰まった一品です。

〇イサ子さんの想いが詰まった商品
　「美味魚」を立ち上げたのは、佐渡の名物お母さん・今井イサ子さん。
　漁師のご主人が持ち帰る魚を調理し、近所におすそ分けしていたところ、喜ばれ
　「もっと多くの人に食べてほしい!」という想いから、55歳で水産加工業をスタートしました。

　お店の名前「美味魚(うまさか)」は、
　お孫さんが「ばあばの魚は美味いから!」と言ったことが由来。

　「自分が食べて美味しく、安全なものを」というモットーのもと、
　主婦目線で調理のしやすさや食べやすさを追求しています。
　その結果、お子様からご年配の方まで幅広く喜ばれる商品となっています。

■原産地・製造地・加工地
新潟県佐渡市

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※製品が届きましたらすぐに冷凍庫にて保管頂き、開封後はお早めにお召し上がり下さい。(保存温度:-15℃)
※自然解凍後、弱火で焼きお召し上がりください
※年末・年始やGW、お盆などのお休み期間はご発送が出来かねます。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。

事業者：Creative-SD株式会社（ネットショップ食の宝島佐渡）
連絡先：0259-22-4012