牛タン540g(180g×3)（本格塩味）【 薄切り 牛肉 お肉 焼肉 焼き肉 やきにく 味付き にく 小分け 個包装 冷凍 セット BBQ アウトドア キャンプ 人気 大容量 大量 簡単調理 焼くだけ お取り寄せ 旭川市 北海道 】_5077

焼肉の定番、アメリカ産の牛タン、を本格塩だれで味付けしました。
脂がしっかりとのっており、やわらかくジューシーです。
ご家庭のフライパンやホットプレートでおいしく味わうこともできます。

事業者：グローリーズデイズ
連絡先:0166-34-2289

【地場産品に該当する理由】
グレインフェッドラム肩ロース・極上マトン肩ロースタレ味付・スモーク・チョリソー・チーズ各1本・つくね・オリジナルジンギスカンのタレ・大黒スパイス

グレインフェッドラム肩ロース・極上マトン肩ロースタレ味付・極上マトン肩ロースの製造工程のうち、＜1＞原材料の羊肉ブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において１つ１つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさにカット。＜2＞区域外の原材料を使用したオリジナルのジンギスカンタレを区域内で製造。区域内で＜1＞を＜2＞に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っているため。
つくねの製造工程のうち、原材料のブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において挽肉にし、味付け、捏ね、計量、成形を行っているため。
スモーク・チョリソー・チーズソーセージの製造工程のうち、原材料の羊肉及びスパイス調味料、腸、チーズ等を区域外から仕入れ、区域内において、挽肉にし、調味料と混ぜ合わせ、腸詰を行っているため。
オリジナルジンギスカンのタレ・大黒スパイスの製造工程のうち、原材料の調味料及びスパイスを区域外から仕入れ、区域内において独自の調合でブレンドを行い計量、梱包を行っているため。
（告示第5条第3号に該当）

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