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6,300ポイント
(参考寄附額:
21,000
)と交換可能
数量:
★この自治体は
最少金額1,000
から、
500円単位
での寄附を受け付けております。
容量
2kg

【原材料名】
ギンサケ(チリ産・養殖)
賞味期限
製造日より冷凍で1年間

<保存方法>
要冷凍(-15℃以下)にて保存してください
配送方法
冷凍配送
管理番号
57230691
発送期日
2026年3月末までにお届けします。

北海道白糠町のお礼の品概要

あの「エンペラーサーモン」を製造する東和食品株式会社がお届けするギンサケサーモンです!

きれいな朱色としっとりとした身質が特徴の銀鮭(ギンサケ)の骨、皮を取り除き、速やかに凍結処理しました。
銀鮭特有の味わいをお楽しみください。

小分けにしてお届けしますので、お使いになる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
味付をしておりませんので、 お刺身、加熱調理等に自由な発想でお料理いただけます。
下処理も不要です。
※小骨が残っている場合がございますのでご注意ください。

\ひと手間で絶品!/
「塩締め」レシピ
1.サーモンを冷蔵庫で6時間を目安に解凍する。
2.キッチンペーパー等で水分を拭き取る。
3.ビニール袋に、サーモンの重量に対し1%程度の塩を入れて、空気を含ませねじって封をし、シャカシャカと万遍なく塗す。
4.空気を抜きそのまま冷蔵庫に入れて、6時間~一晩程度馴染ませる。袋から取り出し、余分な水分を拭き取り完成!
※寝かせる時間を1日程度にすると、旨味が濃縮されるだけでなく、もちっとした弾力のある食感に。

【半解凍について】
中心が硬くやや力が必要ですが、キレイにカットできます。
真空袋のまま冷蔵庫にて2時間を目安に調整してください。
※半解凍の時間は、冷蔵庫、冷凍庫の温度により異なりますので、目安としてご理解ください。

【解凍後について】
・解凍、開封後は冷蔵庫に保管し、お早目にお召し上がりください。
・解凍後、未開封の場合は冷蔵庫に保管し、解凍日を含む3日以内にお召し上がりください。
※期間内でありましても、ドリップ、色落ち等、風味が落ちていきますので、お早目にお召し上がりください。

【事業者/製造者】
北海道白糠郡白糠町西庶路東3条北3丁目2番地1
東和食品株式会社

関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品

事業者情報

事業者名
白糠町ふるさと納税サポート室
連絡先
050-5358-4174
営業時間
09:00~18:00
定休日
土・日・祝日・1/1~1/3休み

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地方自治体情報

北海道白糠町

ポイントについて

ポイントの種類
利用手順と注意事項

寄附いただいた後に、お礼の品をお申し込みいただく場合は、姉妹サイトふるさとチョイスにログインいただき、お手持ちのポイントをご利用ください。
また、交換したポイントは寄附した自治体でのみ有効となりますのでお気をつけください。

 
ポイントの有効期限
2年

「ポイント有効期間」とは、ご寄附いただいた際に付与されるポイントの有効期限です。ポイント交換後のお礼の品(サービス、クーポン等)で定められたご利用期間、消費期限とは異なりますので、ご了承ください。

ポイント交換時のルール

・500円ごとに150ポイント付与となります。
・ポイント発行は1,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。
・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。

ポイントの種類
1,000円以上 300ポイント
1,500円以上 450ポイント
2,000円以上 600ポイント
5,000円以上 1,500ポイント
10,000円以上 3,000ポイント
20,000円以上 6,000ポイント
50,000円以上 15,000ポイント
100,000円以上 30,000ポイント
500円毎に150ポイント付与

*ポイントの換算率は自治体によって異なります

JTBふるぽ
ふるさと納税コールセンター

050-3146-8278
年中無休
10:00~17:00

(1/1~1/3を除く)

★土日も電話受付しております。

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