【下鴨茶寮】料亭の粉しょうゆ(2g×10袋セット) | 京都 老舗料亭 名店 調味料 人気 調味料 [ 老舗 料亭 調味料 醤油 人気 おすすめ グルメ 京料理 京懐石 ギフト プレゼント お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ]

料亭の調理人が試作を重ね、絶妙な調和で完成した、柚子、一味がほのかに香る粉末状のお醤油です。
粉末醤油のメリットは、食感を保てる、携帯・保存に便利、減塩につながる、手軽に多様な料理に使える点です。水分が少ないため、揚げ物の衣のサクサク感を維持したり、お弁当で醤油の染み出しや服の汚れを気にせず使えたりします。また、液体醤油と比べて旨みが凝縮され、塩分量も控えめな商品が多いのも特徴です。

素材は醤油舗かめびし屋の三年醸造醤油。
創業以来守り抜く、醸造蔵天然酵母の力で醸造された濃厚な醤油を贅沢に使用しております。

ご飯に、卵料理、天ぷら、から揚げなど、使い道は多種多様。
お料理に添えて、新しい和の香をご堪能ください。

【保存方法】
※湿気に弱い商品です。開封後は小壷等 密閉容器に入れて保存してください。
※容器に移し替えてご使用の際は、一度に数袋分をまとめて移し替えず、1袋ずつ移し使い切りでご利用ください。
※直射日光、高温多湿を避けて下さい。

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こだわりポイントをご紹介

料亭の調理人が試作を重ね、絶妙な調和で完成した、柚子、一味がほのかに香る粉末状のお醤油です。

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わたしたちが歩んできた道

創業安政三年（1856年）
歴史と伝統に彩られた看板。
変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。
京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。

わたしたちの想い

京都のお料理をご家庭でも楽しんでいただけるよう、心をこめてご用意いたしました。
贈り物に、いつもの食卓に、料亭の味をご堪能ください。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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