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黒毛和牛切り落とし肉 (スネスライス) 2kg ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをＧＥＴ！ - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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鹿児島県産の黒毛和牛すねスライスは、噛むほどにあふれる濃厚な旨みが自慢の部位。 一般的には煮込み専用とされるすね肉ですが、黒毛和牛ならではの脂のりと繊維の細かい肉をスライスすることで、すね肉とは思えないほどやわらかくジューシーに仕上がります。 炙れば香ばしく、炒めれば肉の旨みがじゅわっと広がり、どんな料理にもマッチ。 中でも一番のおすすめは”牛丼“！ シンプルな味付けだからこそ、すね肉本来の旨みが引き立ち、一口目から感動の美味しさ。 生産者が「これは本当にうまい」と語る自信作です。 普段の食卓をちょっと贅沢にしてくれる一品を、ぜひご堪能ください。
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