【50セット限定・新米先行受付】令和7年産 コシヒカリ 5kg 京都・京北米 精米 12～1月発送【京北水稲担い手協議会】［ 京都 京北産 コシヒカリ 先行予約 米 お米 人気 おすすめ こしひかり お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ］

【注意事項】
高温多湿を避け、密閉容器に入れて冷暗所または冷蔵庫で保管ください

京北米とは

「和」のとれた、京都らしいお米です。

和食の文化が育まれた京の都。
京北米は、京都の食文化の発展と共に歩んできました。
　
その理由は、山の気候と広大な森林が生み出す良質な水。
源流の豊かな自然が育てた京北米は、和食はもちろん、
どんな料理にも合う、バランスのとれた味わいです。
　
上品な香り高さがありながら、ひかえめで主張しない少し小ぶりの粒、
そこに奥ゆかしく広がる自然な甘みと粘り。
　
まさに「和」のとれた、京都らしいお米です。

京北水稲担い手協議会

京都市北部に位置する京北地域（旧北桑田郡京北町）において、稲作を中心とした生産者で構成している団体です。全国の中山間地域にみられる状況と例外なく、高齢化と担い手不足がすすみ耕作維持だけでなく地域維持も大きな課題となっています。しかしながら、地域農業を継続していくこと、また豊かな自然環境に恵まれた地域で育んだお米は多くの方に食べ続けて頂きたい、の思いも込め、栽培技術などを中心に協力しながら次世代へも継続可能なカタチを目指し続けます。

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京北ってどんなとこ？

どこを訪れても、美しい自然と清流、そして歴史薫る情景に出会うことができます。

◆面積は大阪市とほぼ同じ
京北は京都市の北西部、「桂川」の源流域に位置しています。
この地域は、古来から良質な木材の生産地として有名なエリア。長岡京・平安京の造営時や京都御所炎上の際には、膨大な量の建築用材が桂川・保津川を経て【筏流し】で運ばれました。
それ以降も、都へ木材を供給していたことから、現在に至るまで木材の名産地としてその名を知られています。

◆都会へのアクセス良好！市街地まで車で約40分
車でのアクセスの良さから、京都の市街地に通勤する方も多く住んでいる京北エリア。
公共交通機関を利用する場合は、西日本JRバスと京北ふるさとバスのみなので、ちょっぴり不便な部分もありますが、平日は都会で働いて週末はのんびり田舎ぐらしを楽しみたい方にぴったりです。
教育機関は、保育所、小中一貫教育校から高校までがあり、スーパーやコンビニ、ホームセンターなどお買い物スポットも充実。病院医療施設や高齢者の介護施設もととのっているため、安心して暮らせる環境といえます。