［A4・A5］熟成紀州和華牛 切り落とし 1kg（200g×5P）

ご家庭でも使いやすい、小分けパックになって登場！
パラパラとしているので、野菜炒め、肉じゃがなどの煮物類、ハヤシライスなどなど、使い勝手抜群です！！
和・洋・中どの料理にも使える万能食材、いかがでしょうか。

◆紀州和華牛とは、、、
和歌山県×エコマネジメント株式会社×株式会社Meat Factory×近畿大学で発足した紀州和華牛協議会が、飼料の開発・肥育を行っております。
和歌山県湯浅町の特産物である醤油や和歌山県特産物のミカンジュース、梅干しの種などの特別な肥料で育てられた［紀州和華牛］は、
従来の黒毛和牛に比べ、脂肪交雑（サシ）が約10％抑えられ、ビタミンE量が約1.7倍も多いことが特徴的で、“究極にあっさりしている黒毛和牛”の一言に尽きます。

＜熟成紀州和華牛＞とは、徹底的な温度管理のもとで熟成し、更に赤身の味わいを濃く仕上げました。

【地場産品基準第3号イ（熟成肉）該当】
和歌山県内で肥育されている和歌山県のブランド牛（和華牛）を、和歌山市内において、熟成加工、カット・梱包・発送の全ての工程を行っています

【お問合せ先】
事業者名：株式会社Meat　Factory
連絡先：073-477-5757
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