南農園　国産天然はちみつ1KG（非加熱）

一匹のミツバチが一生かかって作るはちみつの量は、ティースプーン一杯分。
その貴重なはちみつを大切に採蜜、無添加・非加熱でお届けします。

滋賀県野洲市で果樹栽培をしている南農園が受粉のために養蜂を始めました。梨、柿、ぶどう畑が広がる横に当養蜂場があります。
豊かな自然の中でミツバチたちが元気に飛び回り、一生懸命集めてくれた貴重なはちみつをお楽しみください。

【はちみつについて】
はちみつにはビタミン、ミネラル、その他に人間の体内で生成することのできない必須アミノ酸など、たくさんの種類の栄養素が含まれています。その栄養素を活かすため、採蜜後はそのままろ過し瓶詰を行っています。
まれに小さな黒い粒のようなものが混ざっていることがありますが、花粉や蜜ろう由来のものです。

【はちみつの結晶化】
はちみつが白く固まって結晶化してしまうのは自然な現象です。結晶の度合いはブドウ糖の割合や花粉の量などで変わってきますが、結晶しても栄養価や品質は変わりません。45℃程度のお湯でゆっくりと湯せんすると溶けて元の状態に戻ります。結晶したまま普段のはちみつとは違うシャリシャリとした食感を楽しむのもおすすめです。

【注意事項】
・結晶しやすいはちみつです。
・直射日光を避け常温で保存してください
・画像はイメージです。
・一歳未満のお子様へは与えないでください
腸内環境が整っていない一歳未満のお子様はボツリヌス菌による「乳児ボツリヌス症」を発症する恐れがあります。蜂蜜を使った料理やお菓子、飲み物も一歳未満のお子様には与えないでください。

事業者名：南農園
連絡先：077-587-1305

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