【御幸町 関東屋】秋冬におすすめ 京味噌3選 500g3種 | 味噌 人気調味料［ 京都 老舗味噌 白味噌 田舎味噌 味噌汁 豚汁 お雑煮 みそ ミソ 調味料 ご家庭用 ご自宅用 送料無料 ］

京味噌　3種類

《保存方法》
到着後は品質保持のため冷蔵庫保存を推奨

京風白味噌雑煮

《原材料》
粟国の塩仕込白味噌　米・大豆・粟国の塩・酒精
二段仕込田舎味噌　　米・大豆・食塩・酒精
豚汁とんとん　　　　米・大豆・食塩・酒精

《保存方法》
到着後は品質保持のため冷蔵庫保存を推奨

御幸町関東屋のこだわり

～人の手を入れる糀～
味噌の味を左右する糀（こうじ）は できるだけ人の手を入れて丹念に育みます。
これは創業以来、ずっと変わらない御幸町 関東屋の伝統です。

～清冽な地下水～
御幸町 関東屋の使う水は比良山系から流れくる、なめらかで良質な地下水です。
この清冽な地下水は地下60メートルの深さから汲み上げています。

～手塩にかけて～
170年以上前から蔵についている酵母、選び抜かれた塩と大豆を使い、味を極めるために手間ひまかけて、信念を貫く味噌を仕込み続けています。

御幸町 関東屋

創業は1847年。江戸時代の創業以来170有余年にわたり、京都御所の南で味噌をつくり続けています。温度や湿度の変化に敏感な米糀は昔ながらの手作業でつくり、その他の工程も『ひとつひとつの素材のよさを活かした手間ひまかける味噌造り』を大切にしています。
厳選された素材と地下60メートルから汲み上げた比良山系の清冽な地下水とを丹精こめて醸す、御幸町 関東屋の味噌を是非ご賞味下さい。