漬魚セット(銀鱈4切含む4種8切セット)

不動の人気を誇る西京漬の定番魚。
ふんわり柔らかな身から味噌の旨みが広がる「銀だら西京漬」。

クセのない脂がたっぷり乗った身はとろりとした舌触り。
隠し味に酒粕を加えており、味噌のふくよかな甘みと酒粕の深い味わいをお楽しみ頂けます。
銀鱈の旨みと味噌の風味を堪能できるぜいたくな味わいです。

上品でふくよかな甘味の白味噌でご飯にもよく合う漬魚。
西京漬の漬床のベースは、米麹をたくさん含み、ふくよかな甘みを持つ白味噌。
さらに灘の吟醸酒の酒粕を加え、深みのある味に仕上げました。

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
※12月10日(水)までに入金確認済みのものは年内発送可
※解凍後は再凍結を避け、早めにお召し上がりください。

【原材料】
銀だら(アメリカ)、紅鮭(ロシア)、さわら(韓国)

【地産理由】
本返礼品は原材料を仕入れ、市内工場で全て加工、パッキングを行っております。