【宮城県産】生青唐辛子 龍の尾 1.5kgセット（500g×3袋）激辛韓国品種 西根の森｜太良衛門

【配送不可地域】
北海道・沖縄・離島（一部除く）

●栽培期間中農薬不使用の生青唐辛子「龍の尾」
朝採りの辛みが強い韓国品種の青唐辛子をお届けします。龍の尻尾のように細長く、鋭く尖った形状が特徴の唐辛子です。
栽培期間中は農薬を使わず、手作業で除草するなど自然に近い環境で育てた安心安全な生の国産青唐辛子です。収穫当日に出荷するからこそ味わえる、みずみずしくフレッシュな辛さが特徴です。
素材の良さを生かした常備菜や、料理のアクセントとしてぜひご利用ください。

●朝採り当日出荷【常温発送】
青唐辛子は朝に収穫して、虫食いや傷みがないか検品後に箱詰めしています。水洗いすると傷みやすいため、生の青唐辛子を水洗いせずに袋詰めし、収穫当日の鮮度が良いうちに発送します。

●栽培のこだわり
【栽培期間中農薬不使用】
安心安全な作物をお届けするために、殺虫剤、除草剤などの農薬を使用せずに栽培しています。
【土づくり】
化学肥料を使用せず、籾殻や米ぬかなどを入れて土壌改良した畑で栽培しております。植物が土と水、太陽の力でいきいきと育つように努めています。
【収穫当日に出荷】
新鮮な青唐辛子をお届けするために、朝に収穫した青唐辛子を当日に出荷します。

●太良衛門について
宮城県角田市の里山の自然豊かな環境にある西根の森で、タラの芽を中心に栽培しています。かつて耕作放棄地で林野に戻った農地を一から耕し直し、作物の栽培をはじめてから農薬を使わずに土づくりをしています。水はその土地の湧き水を使用し、極力自然環境に近い環境を整え、その中ですくすく育つように努めています。

【西根の森】
宮城県角田市の中山間地にある西根の森。そこでは数々の天然の山菜が自生する自然豊かな環境が広がり、湧き水を生かして育てられるタラの芽や、天然の山菜苗等が全国に出荷されています。昼夜の寒暖差や適した日照、森の木陰があることで、多様な山菜や野菜がすくすくと育つ環境が西根の森の特徴です。