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椿油を練りこんだのど越しさわやかな三島椿うどん（鰹だしの素５袋入） ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをＧＥＴ！ - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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【絶品ののどごし！人気の椿うどんを是非この機会に！！】 薩摩硫黄島に繁茂する、やぶ椿の実を搾って作った椿油は余計な添加物のない良質な食用油として、昔から重宝されています。 その椿油をうどんに練りこみ、絶品ののど越しに仕上げました。 特に、ざるうどんがおススメです。 南の島から、心を込めてお届けします。 是非、ご賞味下さい。
遠方で普段食べることができない鹿児島県三島村のうどんをスタッフが実際に作って食べてみました♪
とっても簡単調理レシピ
材料：椿うどん [具材] めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 生姜チューブ ネギ 大葉 大根おろし すだち
1、うどんはたっぷりのお湯で7～8分程ゆでる 2、冷水で水洗いしザルで切りして器に盛る 3、ごまを振る 4、具材と一緒にうどんを頂きます♪
夏でもさっぱり食べられる冷しゃぶうどんは味付けがシンプルだからこそ、うどんの素材にこだわりたい。 夏バテで食欲がないなんて時にも大根おろし入りなのでペロリと食べれちゃいます。
材料：椿うどん [具材] ポン酢 ミニトマト 豚もも肉（薄切り） 大根おろし ネギ 大葉
つるつるで十分な噛み応え。クセになるような食感で、とっても美味しかったです！ 食感も食べ応えがあって、とても満足。 うどん好きの家族は大喜び。また作ってと、せがまれています(*^^*)
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