石川県金沢市

加賀レンコンを練り込んだ手打ち蕎麦（4人前）

参考寄附額：

10,000円

数量：

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容量

蕎麦600ｇ、冷つゆ400CC、温つゆ1200CC

賞味期限

夏2日、冬3日

配送方法

冷蔵

管理番号

CU01-NT

発送期日

準備でき次第順次発送

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石川県金沢市のお礼の品概要

地物在来種の蕎麦と加賀レンコンを蕎麦8割、レンコン1割、強力粉1割を基本に独自の手法で当店にしかできない十六蕎麦を提供しております。
石川県を代表する加賀野菜の一つ加賀レンコンは品質もよく非常に粘りがあり蕎麦のつなぎに適しております。
当店の蕎麦は十割蕎麦独特の風味の良さと、二八蕎麦のモチモチしたコシの良さを同時に味わえる金沢発祥の十六蕎麦となっております。
保存方法は要冷蔵で、調理方法は説明書通りの手順でお願いします。

事業者情報

事業者名

十六文亭

連絡先

090-8099-4924

営業時間

11：00～15：00

定休日

年中無休（不定休）

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