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廿日市市の岡村養豚場産「瀬戸もみじ」の鍋ものセット ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをＧＥＴ！ - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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安定した品質で定評の「瀬戸もみじ」豚肉は、広島県の温暖な気候と自然豊かな土壌に育まれ、生産者の皆さんの「安心安全」の志と情熱のもとに出荷されております。 豚肉の「美味しさ」だけでなく、特有の「クセが無い」のが特長です。 「瀬戸もみじ」の美味しさが浸透していくことで、最後の「雑炊等」までしっかりと美味しくご堪能いただける、こだわりの鍋ものスープ二種類を同梱しております。 スープには、「ガーリックチップと鷹の爪（唐辛子）」が付属しており、お好みで加えて調理していただくことで、よりコクを増すことができます。 ◆お礼の品のお問合せ先◆有限会社きくざき 肉の菊貞（TEL：0829-32-8058）
味・風味は、豚肉特有のクセは少なめで、脂質も過剰ではないので「むつこさが無く」比較的「あっさり味」ですが 肉本来の旨味があり「ジューシー感」があるのが特長です。 また、味を引き出す料理（豚汁・野菜炒め・お好み焼き・鍋物等）におきましては、主張し過ぎないのですが全体を一段と美味しく演出してくれます美味しい「上品質の豚肉」です。
実店舗におきまして「広島牛」商品各種をはじめ「瀬戸もみじ豚」商品各種、「長州どり・広島ハーブ鶏」商品各種また、広島名物「牛のあみ焼き」など手づくりお惣菜各種を販売しております。 事業所所在地 広島県廿日市市串戸3－24－10 TEL:0829-32-8058
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