麻王伝兵衛「季節の野菜とドレッシングのセット」

※品質の劣化を防ぐため、返礼品は発送後、速やかにお受け取りをお願いいたします。寄附者様都合でのご不在による、返礼品の劣化・破損が生じた場合の返品・交換はお受け致しかねます。

※麻王伝兵衛の越のルビーはあわら蟹がらプロジェクトの『かにからとまと』商品です。

【あわら蟹がらプロジェクトとは】

あわら温泉女将と麻王伝兵衛、他の農業者メンバーと共に
越前の冬の王者「越前がに」の殻を１４旅館から収集し・粉砕し、じっくり堆肥化。
かに殻に含まれるキチンキトサンの成分が、トマトの免疫力を高めて糖度が高く大きなトマトになります。
あわらで開発した越のルビー×越前がにの堆肥により、
『かにからとまと』として新しいあわらブランドが誕生しました。
地域がつながり、育んだエコの結晶を多くのお客様へお届けしたいと思います。