• 【新潟県村上市の特産品】 塩引鮭半身姿造り
  • 【新潟県村上市の特産品】 塩引鮭半身姿造り

【新潟県村上市の特産品】 塩引鮭半身姿造り

参考寄附額:
22,000
数量:
★この自治体は
最少金額5,000
での寄附を受け付けております。
容量
塩引鮭半身分 実重量:約1kg(漁獲時1尾4.0~4.4kgの秋鮭を使用した塩引鮭の半身分)
賞味期限
出荷日を含め冷凍60日間
配送方法
冷凍
管理番号
AW001-NT
発送期日
準備でき次第、順次発送いたします
アレルギー
さけ

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

新潟県のお礼の品概要

《事業者からのメッセージ》
ふるさと納税で新潟県の消費拡大にご支援・ご協力をお願い申し上げます。

「塩引鮭」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使わず、昔ながらの手作業で1尾ずつ仕込みます。塩をなじませた後水に漬けて塩分を整え、低温多湿な寒風にさらし適度に干すことで旨みの熟成と独特の風味を生み出します。
村上市の気候風土と先人の知恵の賜物が「塩引鮭」です。

事業者名:株式会社永徳(TEL:0254-52-6141)

事業者情報

事業者名
株式会社永徳
連絡先
0254-52-6141
営業時間
平日AM8:00~PM5:00
定休日
土・日・祝日

地方自治体情報

新潟県

新潟県のお礼の品
カテゴリーから選ぶ

JTBふるぽ
ふるさと納税コールセンター

050-3146-8461
年中無休
10:00~17:00

(1/1~1/3を除く)

★土日も電話受付しております。

ページ先頭へ戻る