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川崎市由来の地名を公募によりネーミングしました。 手造りビールは炭酸が優しく、食事をしながら味わうのに最適です。淡色、中間色、濃色の飲み比べも可能です。濾過せず、ビール酵母が活きております。 是非、ご賞味ください。 【保存方法】 冷蔵保存 【商品に関するお問合せ先】 事業者 ：クラフトビア ムーンライト 連絡先 ：044-930-1018 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
ムーンライトは欧米の伝統的な手づくり製法を受け継いだ、手造りビール醸造所です。醸造場のスペースはわずか３坪。ユニケグ方式を採用しています。 麦100％のビールを小型のタンクで醸造するため、少量で多品種のビールを造ることができるのがユニケグ方式の特徴。この特徴を生かし、ムーンライトでは、地元産の果物や野菜を使った様々なビール開発しています。商品の名前は一般公募によるもので、地元にちなんだ親しみやすいものばかり。ムーンライトは地域に愛されるビールを造りを続けています。
Lager ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 市販のビールとはまったくちがったラーガー。 ラーガーの名前は、低温・長期間熟成の製法に由来しています。ムーンライトでは大手の製法（下面発酵）ではなく、エイルイースト（上面発酵）を使用しています。
Special Pilsner ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ホップを効かせた苦味と爽快感、コクのあるピルスナー系。 「かわさき宙と緑の科学館」リニューアルオープを記念して、専修大学前川ゼミの協力により、川崎市と“産学行”開発されました。
Pilsner ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ビールの代表的存在。 気持ち良い爽やかなアロマに苦みを強化したピルスナーです。
Pale ale ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 華やかなホップ（カスケイド）の香りと、甘みのある豊富なモルトフレイバーで、琥珀色に仕上げました。
Bitter ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ エレガントな香りのビター。イギリスのパブでよく飲まれています。枡形城は、鎌倉時代の武将「稲毛三郎」の築いた城です。
Poter ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ローストモルトのフレイバーを濃厚に引き出したポーター。
◆住所◆ 〒214-0014 神奈川県川崎市多摩区登戸1818 ◆アクセス◆ 小田急線 登戸駅向丘遊園駅寄り出口から徒歩約10分。 小田急線 向丘遊園駅北口から徒歩約7分。 ◆営業時間◆ 月、水、金：16：30～22：30ラストオーダー22：00 土、日、祝日：12：00～22：00ラストオーダー21：30
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