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太口素麺は、最初に食べた方はとても驚く太さになります。 うどんと素麺の間のような独特の太さ。 その太さによって、素麺のツルッとした感覚はそのままで、うどんのようなコシも感じさせてくれる商品となっております。 カルボナーラ素麺など、ソースに絡まりやすいので、アレンジ素麺にもぴったりです。 マルカツのそうめんは、2つの魅力があります。 ツルッとした喉越しの良さ、しっかりとした絶妙なコシの強さ。 そしてその秘密は、「生地をひたすら細く伸ばすこと」そんな地道な制作から生まれています。 100年以上続く、先代達が頭をひねり続けて掴んだ製法を元に、常に前より美味しいものをという意識で製作したそうめんです。 暑い時期は冷たいつゆに付けてスルッと。 寒い時はお鍋や炒め物の彩りにぴったりです。 島の自然をたっぷり浴びて作られたそうめんを、ぜひ様々な食べ方でお楽しみください。
(1/1~1/3を除く)
★土日も電話受付しております。