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元祖はちみつ入梅干 黄金漬(1.4kg)B-022 ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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元祖はちみつ入梅干の黄金漬です。塩分10% 完熟紀州南高梅を原料に、はちみつを加えて熟成させた、肉厚でまろやかな味わいの梅干です。 果肉たっぷり、「元祖」はちみつ梅干 すっぱい梅干が苦手な方でも、食べられる梅干を作りたい そんな思いから、はちみつ梅干『黄金漬(こがねづけ)』が誕生しました。 厳選した紀州南高梅に、純粋なはちみつを加えた果肉たっぷりのマイルドな梅干。まろやかな甘味とほどよい酸味が、絶妙のバランスに仕上がっております。 実は、はちみつ梅干しの「元祖」なんです。 今でこそ、はちみつ入りの梅干しは一般的になってきておりますが、実は作り始めた頃、なかなか世の中に受け入れてもらえない梅干しだったんです。 当時(昭和55年)はちみつ梅干しは梅干し界の常識を変える出来事でした。 「はちみつと梅干なんて、本当に合うの?」 と。 でも結果は、多くのお客様からのありがたいリピート注文。今では『黄金漬』は、梅いちばんを代表する人気梅干しとなりました。 今や「はちみつ入り」は高級梅干しの代名詞。 はちみつ梅干しの「元祖」と呼べるのは『黄金漬(こがねづけ)』だけです。 黄金漬 名称:調味梅干 原材料名:梅、漬け原材料(糖類(果糖ぶどう糖液糖、果糖、砂糖)、食塩、醸造酢、たん白加水分解物、はちみつ)、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(ステビア)、野菜色素 内容量:1400g 賞味期限:6ヶ月 保存方法:常温にて保存してください 製造者:株式会社 梅一番井口 和歌山県日高郡みなべ町西本庄1224
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