【モンデ酒造ふるさと納税】甲州辛口・ベーリーA2本セット

＜笛吹市・富士河口湖町共通返礼品＞

山梨県産甲州種を使用した甲州辛口と、山梨県産ベーリーA種を使用したベーリーAをセットにして販売！！

【甲州辛口】
720ml／白ワイン／やや辛口／アルコール分12％
山梨県産甲州種使用

色合いは透明感溢れるグリーンイエロー。グレープフルーツなどの柑橘やパイナップル、白桃を思わせる香りと、レモンのようなフレッシュな果実のふくらみを感じながらも、すっきりとした酸味と甲州特有の余韻の苦みがやわらかい口当たりを引き締める、上品な味わいのワインです。バランスよく、飲み飽きない味わいは、普段のお供にぴったりです。
【飲み頃温度】8～10℃（少し冷やして）

【ベーリーA】
720ml／赤ワイン／中口／アルコール分12％
山梨県産マスカットベーリーＡ種使用　

色合いは透明感のある鮮やかなルビー色。マスカットベーリーＡらしいわた飴のような甘いキャディー香と、イチゴやラズベリー、さくらんぼの赤い果実がチャーミングに香ります。ふわっと柔らかくなめらかな口当たりとフレッッシュな酸味、タンニンの渋みのバランスがとれた、飲み心地のよい味わいです。
【飲み頃温度】15～18℃(少し冷やして)

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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飲む方のことを 思いながら、 ワインを作りあげる。ワインは素晴らしい日に感動を与えることができる。

素晴らしいワインは飲む人に感動を与えることが出来る。ワインを造ることはその素晴らしい機会に少しでも触れることが出来る稀有な職業であると考えております。 また、一方で素晴らしいワインは毎日飲むものでもありません。疲れてしまいます。毎日であれば、豪華でヘビーな料理ではなく母親が作る優しい料理を好むはずです。

日常的に飲んでいただきたいからこそ、バランスを重視。

日常としてお召し上がりいただきたいワインは「甲州」、「ベリーA」です。第一にバランスを重視します。 イメージはチャートなどでよく見る五角形や六角形。 トップの香り、口中の印象、酸の立ち方、ボディの厚み、アフターへの調和など各ワインに重要とされる項目がしっかりとしたバランスで成り立っているか、突出してワインのバランスが崩れていないかと考えブレンドします。勿論このブレンドに使用するワインも、産地ごとに醸造されたワインから、特徴である酸味やワインの厚み、樽に入れた熟成の違いなど繊細な割合を見極め生み出します。モンデ酒造のワインはワインそのままで飲んでも美味しいのですが、それ以上にお食事と共にお召し上がりいただくことに重きを置いております。すっと流れるワインは美味しいのですが、アフターまで続くコクにもこだわりがあります。

親しみやすく、どんなシーンにも合う 「小さな幸せ」を缶にこめて。

数年前からはワインを日常に、より身近に感じていただくため、缶のワインを生産するようになりました。 シチュエーションとしては極上の晴れの日ではないのかもしれません。 いいことがあった、ちょっと落ち込んでしまった、そんないつもの日常です。 「プレミアム缶ワイン」、「プティモンテリア」はとても間口を広く、誰からも親しまれやすく、どんなシーンにも合うよう、 そしてその空間が少しでも幸せに感じることが出来るように優しく気持ちを込めて造り上げております。

皆さまがお召し上がりの時、 私たちの気持ちが少しでも 届くことが出来たら幸いです。