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【京料理 坂安】甘鯛（グジ）焼（一人前） ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをＧＥＴ！ - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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グジ 甘鯛を一塩して焼いたもの。脂ののった高級魚をご賞味ください
京都中央市場にて、店主が産地・鮮度等厳選して日々仕入れています。 脂ののった上品な白身。京料理に欠かせない食材です。
（1） 産地は九州対馬近海、若狭、日本海等、市場で厳選して仕入れています。 鱗を拭いて、頭をタスキに落し、背開きしたのち、塩をして一晩寝かせます。
（2） 塩が回ったら卸して小骨を抜いて焼き上げます。
（3） すだれ折に入れてお届けしますので、進物用にもご利用可能です。
冷蔵でお届けいたします。 商品到着後は要冷蔵（１０度以下）で保存し、開封後はその日中にお召し上がりください。 冷蔵から常温に戻ったころが食べごろです。
【原材料】 甘鯛（グジ）、塩、味醂 ※ 特定原材料は含みません。
＜注意事項＞ ・北海道、青森、秋田、鹿児島の一部地域、沖縄、その他離島など京都から配送に２日以上かかる地域には配送ができません。 ★発送停止期間★１２月１日から１月１０日の間は発送できません。
昭和初期より西本願寺御用達の鑑札を拝し、地域に根ざした京料理の店です。 店主の目の届く範囲の仕事に限定し、食材の調達から調理まで店主自身が行っています。 食材を供給してくださる、漁師さん、農家の皆さん等への感謝の気持ちを忘れず、大切に調理してお客様のお口までお届けします。
寄附いただいた後に、お礼の品をお申し込みいただく場合は、姉妹サイトふるさとチョイスにログインいただき、お手持ちのポイントをご利用ください。 また、交換したポイントは寄附した自治体でのみ有効となりますのでお気をつけください。
「ポイント有効期間」とは、ご寄附いただいた際に付与されるポイントの有効期限です。ポイント交換後のお礼の品（サービス、クーポン等）で定められたご利用期間、消費期限とは異なりますので、ご了承ください。
・1,000円ごとに300ポイント付与となります。 ・ポイント発行は2,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。 ・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。
*ポイントの換算率は自治体によって異なります
（1/1～1/3を除く）
★土日も電話受付しております。
