オーガニック全粒粉のスコーンセット5個

自家製粉したオーガニック全粒粉を100%使用した、風味豊かなスコーンが5種類(プレーン、オレンジピール、黒糖くるみ、チョコチップ、レーズン 、いちじくクルミ、抹茶ホワイトチョコの中から5種類)入ったセットです。
素材は、発酵バターを除いて、全てオーガニック。ベーキングパウダーまでオーガニックというこだわりのスコーンです。
石臼で自家製粉した全粒粉を用いた贅沢な味わいと、素材本来の甘みや香りが感じられます。

一つ一つ手作りで仕上げられ、どっしりとした食感がたまりません。
オレンジピールやチョコレートチップなど、季節や気分に合わせてお楽しみ頂けるフレーバーが揃っています。
朝食やおやつ、ティータイムにぴったりの一品です。
自分へのご褒美はもちろん、大切な人への贈り物にも最適です。ぜひ、挽きたての素材の味わいをお試しください。
焼成後の重さはプレーンスコーンは72g前後、具入りのスコーンは78g前後となります。

◆麦秋至について◆
麦秋至(むぎのときいたる)は神戸にある全粒粉のパンとスコーンのお店です。
麦秋至というのは暦の言葉で「麦の収穫の時期が来た」ということを指し、黄金色に輝く麦畑が目に浮かぶような素敵な表現が気に入って、お店の名前として使わせていただきました。
麦秋至のパン作りは小麦の粒を石臼で挽くところから始まります。
オーガニック小麦を石臼で自家製粉した挽きたての全粒粉を使い、サワードウで一晩じっくりと熟成させた生地で焼き上げた滋味深いパンの数々を是非一度ご賞味ください。


提供事業者：麦秋至
連絡先：070-8392-3663

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