【ハトヤ瑞鳳閣】お手軽♪京風小鍋シリーズ

【 牛蒡味噌鍋 】
牛蒡・生姜を入れた出汁は新陳代謝を高めて体もほかほか。牛蒡をはじめとする様々な野菜とコクのある味噌との相性は抜群です。

【 豆乳鍋 】
出汁にコクのある豆乳を加えたあっさりまろやかなスープ。湯葉・国産野菜などのヘルシー具材とご一緒にお召し上がりください。

【 鱧鍋 】
丁寧に骨切りした鱧を相性抜群の新鮮なお野菜とともに。具材それぞれの個性を活かし、味わい深く仕上げました。

【 鮭の合味噌鍋 】
鮭と野菜で出汁を取り、京都産の白味噌を合わせたコク深い味。野菜が手軽にたっぷり摂れる具沢山の鍋は心も身体も温まります。

【 山椒鍋 】
特製のスープにピリリとした実山椒のアクセント。相性の良い鶏肉・野菜とともに清涼感のある口あたりをご賞味ください。

※配送不可地域：北海道、沖縄、その他離島・諸島

京湯元ハトヤ瑞鳳閣

～1950年「ホテルはとや」として創業し、70余年～

京都駅前初、自家源泉の湯を備えた「和」のホテル
「京湯元ハトヤ瑞鳳閣」
京都駅前の利便性、市内全域に広がる観光地の中心に位置し、京都観光の拠点としてご利用いただけるホテルでございます。

京都駅前でおもてなし一筋70余年。
伝統を慈しみながら新たな活力を生みだしてきた先人の叡智を見習い、京都の食と観光と共に歩んでまいります。

こだわりの商品を是非、ご賞味ください。



総料理長　中村　健治