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天然ミナミマグロの赤身と中トロ、天然ビンチョウマグロのトロをお届けします! マグロの女王ともいわれるミナミマグロ。 赤身は硬くしまって深い味わいがあります。 中トロは、ほかのマグロとは違ったコクもあり、口いっぱいに広がる甘みはミナミマグロならでは。 お寿司で大人気のミナミマグロはお刺身にしても絶品です。 また、あっさりした味わいのビントロはサッパリとしている中に油の旨味があるのでミナミマグロとは違った味わいが楽しめます。 皮や血合いは取り除いておりますので調理も簡単です。 簡単な解凍方法のパンフレットを同梱してお送りします。 是非、お刺し身(刺身)やちらし寿司、海鮮丼(ネギトロ丼、まぐろ丼)、漬け丼(づけ丼)や惣菜(たたきなど)としてご賞味ください。また、赤身と中トロの食べ比べもしてみてください。 (注意) ※冷凍の柵(さく)またはブロックでお届けします。 ※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。 ※11月~1月はお届けに1ヶ月程度かかる場合があります。 ※12月28日~1月6日の期間は発送できません。 提供事業者:室戸屋 誉丸
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