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日本海の荒波にもまれて育った天然の「いご草(海藻)」だけを煮込んで練り上げました。 ダイエタリーファイバーが豊富な、無添加郷土食です。佐渡島内では、人が集まる冠婚葬祭で必ず出されます。 海藻である「いご草」のみしか使用してませんので、安心してお召し上がりいただけます。 細かく切ったネギを散らし、お醤油をかけて食べるのがおなじみの食べ方。 近年では特にめんつゆをオススメしております。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:要冷蔵5℃以下 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:いごねりの早助屋 連絡先:0259-52-6577
(1/1~1/3を除く)
★土日も電話受付しております。