「ル・パン神戸北野」コフレカセットG（焼菓子6種）

開けたとたん、宝箱のようにいろいろなスイーツが出てくるイメージのコフレ カセット。焼菓子6種が入ったル・パン神戸北野自慢のギフトセットです。

・バニーユ
口どけの良いバターに空気を含ませ、しっかり焼き上げてもしっとりとした水分を残す小麦粉を使用することにより、軽くサクサクした口当たりに仕上げることができました。マダガスカル産バニラがふんわり香るクッキーです。

・ブール ド ネージュ
アーモンドをパティシエ自ら砕き、程よい食感を残して焼き上げた、こだわりの一品です。ひとつ一つを丹念に粉糖をまぶして仕上げたスノーボールです。

・宇治抹茶とショコラブラン
香り豊かな宇治抹茶を贅沢に使用した至福の一品です。一緒に混ぜ込んだホワイトチョコレートチップが合わさり抹茶の苦味がまろやかに。

・原了郭の「黒七味」と北海道十勝パルメザンチーズ
祇園 原了郭で一子相伝の製法を守っている「黒七味」をパルメザンチーズのサブレに混ぜ込みました。豊かな香りと奥深い味わい、そして唐辛子のピリッとした辛さがクセになる、大人向けの一品です。※「黒七味」は原了郭の登録商標です。

・カフェとショコラノワール
ほろ苦いコーヒーが香るサクサクとした食感の生地に、相性の良いダークチョコレートチップを混ぜ込みました。

・ガレット ブルトンヌ
フランス北部ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子です。フランス イズニー社のAOP醗酵バター、ゲランドの塩を贅沢に使用し、風味豊かに仕上げました。

【内容量】
焼菓子6種
・バニーユ
・ブール ド ネージュ
・宇治抹茶とショコラブラン
・原了郭の「黒七味」と北海道十勝パルメザンチーズ
・カフェとショコラノワール
・ガレット ブルトンヌ


【事業者名：ル・パン神戸北野／連絡先：078-251-3800】