石川県金沢市

「森八」千歳（10個入）石川金沢加賀百万石加賀百万石北陸北陸復興北陸支援

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数量：

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容量

千歳10個【白5個、赤5個】（本体１個４０ｇ）

【原材料名】
砂糖（国内製造）、米飴、小豆、もち米、澱粉／紅花赤色素

賞味期限

製造日より15日
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて保存

配送方法

常温配送

管理番号

GW029-NT

発送期日

ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します。

アレルギー

特定原材料等28品目は使用していません

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石川県金沢市のお礼の品概要

古くは「千歳鮓」と称し、十六世紀ごろ、森八家の始祖・亀田大隅の時代の一向宗徒の兵糧に起源を発する古典的名菓です。その後前田家の治世下、代々改良を重ね、遂には「紅きは旭日の瑞相を表し、白きは鶴の毛衣を象る」という雅やかな祝菓として完成致しました。飴炊きのコクのあるこし餡を飴炊きのコシの強い求肥で包み上げた森八の代表名菓でございます。米飴が入っておりますので、固い場合がございます。20度以上のお部屋で1時間ほど置いていただくと柔らかくなり、美味しくお召し上がりいただけます。

事業者：金沢エムザ
連絡先：076-260-2671

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