令和6年産新米予約【OZAWA】精米5ｋｇ　内閣総理大臣賞受賞農家がつくる幻の米　特A地区　南魚沼産コシヒカリ

●　南魚沼産のコシヒカリを販売するにあたり、心から食べてほしいお米を数ある農家の中から厳選しました。
「美味しくて安全安心なお米を作りたい、お米を食べた人を笑顔にしたい」そんな想いでお米作りにこだわりをもち、真摯に取り組む2件の受賞農家と契約させていただきました。
米どころ南魚沼の中でも特に美味しいお米を作れる地域や水田に限定することにより、高品質なお米をお届けします。
受賞歴がある農家や地域のなかで高い評価を得ている農場に限定することにより、市場では買うことのできない混ざりけなしの良食味米をお届けします。
コシヒカリ名産地の農家が手間をおしまず誇りをもって作った極上米をぜひ一度ご賞味ください。

＜＜OZAWA米のこだわりポイント＞＞
● OZAWA米のこだわりは「量」より「味重視」であり、効率よりも品質を重視した生産方法を採用しています。
地力の高い土を求めて37町歩の水田を毎年土壌診断し、米どころ南魚沼の中でも特にミネラル豊富な水が流れ込むお米作りに好条件な水田でのみ作られたお米です。多くの試行錯誤の末、大切な人々の健康を願い、何度も土づくりをやり直しました。そして甘くて粘りのある食感が特徴の冷めても美味しく「おかわりがとまらない！！」と評価されるコシヒカリになりました。
農薬の使用を最小限にし、しいたけの廃菌床を土壌改良に再利用するなど環境に配慮した循環型農業を実践しています。
その努力の結果、農場が高い評価をうけ内閣総理大臣賞を受賞した農家です。
そんな農家の思いがつまり、南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米をお届けします。

＊毎年10月上旬頃新米切替え予定
＊自社精米施設にて出荷直前に精米

【保存方法】直射日光の当たる場所、高温多湿での保管は商品の劣化を早めますので、涼しい場所で保管して下さい。

【お問合せ】発送事業者（有限会社　駒形農産　TEL：090-3311-7099）


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