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ソフト＆マイルドな香味で味わい豊かな赤ワイン

南魚沼市で栽培したぶどうメルロー種を100%使用しています。
豊かな香りを持つメルロー特有のソフトでマイルドな香味があり、軽やかで飲みやすい赤ワインです。

「雪季（せっき）」は、南魚沼の雪を活用した雪室の中で、年間を通じて適正な温度で樽熟成されたワイン。
そのため果実本来の風味（アロマ）と樽の香り（ブーケ）がほど良く調和され、口当たりが柔らかく、渋味と酸味が余韻として楽しめます。

◆おすすめの飲み方
高温を避け、直射日光の当たらない冷暗所に保管して、そのままお召し上がりください。

◆お料理との組み合わせ
チキン南蛮、とんかつ、ローストポーク など肉料理によくあいます。
また、煮物やお蕎麦など醤油系の味付けとの相性が良いです。

◆受賞歴
2013年日本ワインコンクール「Vintage2011銅賞」
2014年日本ワインコンクール「Vintage2012銅賞」

◆越後ワイナリーについて
産地である南魚沼地域は、3メートル以上の積雪がある日本有数の豪雪地帯。
越後ワイナリーでは、その豊富な雪を最大限に活かしたワイン製造に取り組んでいます。

まさに「雪が育む、雪が守る、雪が醸す。」南魚沼ならではのワイン。

雪室貯蔵庫を設置し、冬の間に250トンの雪を集め、年間を通じて、貯蔵庫の温度を一定に保ちながら、フレンチオークの木樽でワインを貯蔵・熟成しています。

雪のおかげで、ワインに適した状態を保ち、じっくりと熟成がすすみ、フレッシュ＆フルーティーなオンリーワンのワインに仕上げます。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※ヴィンテージ（ワインの製造年）は順次切り替えとなっており、ヴィンテージ対応はいたしかねます。何卒ご了承ください。

【お問合せ】発送事業者（株式会社喜六商店　TEL：090-2429-3969）

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