On Spring　1本

「On Spring（オンスプリング） 」は春風薫る、冒険のジン。
三島の蒸留所『Distillery Water Dragon（ディスティラリーウォータードラゴン）』で製造。

梅、八朔、生姜、そしてバニラ、トンカ豆と贅沢にボタニカルを使用し
スモールバッチにて丁寧に蒸留しました。

・梅
鳥取県、大山産の梅をふんだんにボタニカルに使用しました。
梅本来のフルーティさと、甘い香りをお楽しみいただけます。

・八朔
甘さと爽やかさが共存する八朔は、オレンジとみかん両方の要素を感じさせる日本の柑橘。
和歌山県の善兵衛農園で出た使い途のない八朔の皮を使い、甘く爽やかな香りのジンに。
新鮮な八朔が持つみずみずしい香りを丁寧に抽出し、えぐみを抑えました。

・生姜
多くの有名レストランでも扱われる、和歌山県、小川農園の生姜を使用。
丁寧に蒸留し、生姜のやわらかで豊かな香りを取り出しました。
生姜を割ると、スパイシーな刺激と同時に花のようなフローラルな香りが駆け抜けます。

・バニラ
スマトラ島産の高品質なブルボンバニラを、惜しげもなく贅沢に使用しました。
豊かなバニラの香りが広がります。

冬が明け、暖かくなる、出会いと別れの季節。
そんな季節を包み込む、「春風」をイメージしたジンです。

【生産・製造・加工場所】
静岡県三島市大社町18-5

【原材料】
ジュニパーベリー、梅、八朔、生姜、トンカ豆、バニラ、アンジェリカルート、レモングラス、シナモン

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

事業者名：Whiskey＆Co.株式会社
連絡先：info@whiskey.co.jp

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