【朝採り直送】夏芽アスパラガス 1kg（2L-Lサイズ）福岡県産 2024年

≪朝採り直送≫夏芽アスパラガス 1kg（2L－Lサイズ）
シャキシャキ食感と爽やかな甘さ・旨みのバランスが良い「夏芽アスパラガス」
発送日の早朝に収穫し福岡より直送します！

【夏アスパラについて】
旬は、春芽と夏芽と1年に2度ありますが、夏芽（夏アスパラ）は、シャキシャキとした食感と爽やかな甘さ・旨みのバランスがとても良いのが特徴です。
みずみずしくて甘いアスパラ本来の美味しさが口中に広がります。
初夏～秋の太陽を浴びてぐんぐん成長していますので、香りも風味も格別です。
アスパラギン酸や葉酸、ルチンなどの栄養成分も豊富に含まれています。

【朝採りにこだわる理由】
発送日の早朝に収穫した「朝採りアスパラガス」を直送します。
アスパラは日中に太陽を浴びてどんどん育ち、夜になると根から養分をたくさん吸収しています。
日中は旨味のもととなるエネルギーを消費して成長するので、日が昇る前の「早朝」が養分を一番ため込んでいて最も美味しい状態です。

【鮮度抜群でお届け】
「鮮度が命」とよく言われますが、アスパラは収穫後もどんどん成長しようとエネルギーを消費し、そのぶん旨味も風味も落ちていきます。
ですから「新鮮であれば新鮮であるほど美味しい」のは言うまでもありません。

≪新鮮な状態でお届けするため≫
１、発送日当日の朝に収穫
２、収穫後～発送までの短い時間も、適切な温度（2～4℃）で冷蔵保存
３、天然水をふくませた鮮度保持シートを使用して梱包
４、チルド便で配送
収穫時間帯・保管・梱包・配送方法にも徹底的にこだわり、鮮度が保てるように努めています。

【おすすめの食べ方】
『甘くてジューシー！食べ応えがある』ウェルカムという品種です。
まずは、塩ゆで・天ぷら・ソテーなどシンプルな食べ方で召し上がってください。
アスパラガス本来の奥深い味わいをご堪能いただけます。

【和洋中に使える万能食材】
アスパラは幅広いお料理に合います。
サラダ、肉巻き、パスタ、焼きそば、お浸し、アスパラご飯、シチュー、ポタージュなど
アレンジ次第で各種お料理で大活躍。素材の良さを活かしていろいろお試しください。

配送不可地域：北海道、沖縄県、離島

事業者：サノグリーンファーム
連絡先：080-1720-1921