他の産地に負けない味！晴天率の高い埼玉県川越市産「シャインマスカット」約1.3kg(2～3房)

埼玉県川越市産シャインマスカットは地元で消費されるため市場に出回らない貴重なブドウです。晴天率の高い平地の川越市はブドウの生産に適しています。お日様の恵みを受けたシャインマスカットを味わってみてください。
常連の皆様が大切な方々に宅配しているブドウを全国の方々にも味わっていただきたく令和7年より「ふるさと納税」を始めました。
今年は、数量限定で5件の受付です。
シャインマスカットの他、マスカットノワール、クイーンニーナ、BKシードレス、ヌーベルローズ等を栽培しています。

早朝収穫したシャインマスカットをその日のうちに発送します。
弊園では、張りのある味の濃いシャインマスカットにするために摘粒作業を重要視しています。
ブドウは、花→実→肥大→粒抜き→更に肥大していきます。弊園では1回目の肥大の前に粒抜き作業に重点をおいて作業してます。そうすることで一次肥大を促進させることによってプリップリの粒にします。500g～750gにするために粒の数を33粒から50粒に仕上げています。色や大きさが違う袋をかけて収穫のタイミングをずらしています。収穫時期は、9月5日頃から10月です。

＜美味しい食べ方＞
※冷蔵発送します。受け取りましたら冷蔵保管してください。食べる一時間くらい前に冷蔵庫から出して食べると甘さが引き立ちます。冷えすぎると甘さを感じにくくなります。

＜保存方法＞
・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりください。
・2～3日で食べきれない場合は、粒を房から切落としてフリーザーバック等に入れて冷蔵庫に保存すると長持ちします。

【配達不可地域】
北海道・沖縄県・中国地方・四国地方・九州地方・離島（一部を除く）

事業者：ぶどうと苺の沼田園

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