自家製 タルト・オ・シトロン・ムランゲ (4号相当)冷凍 Tarte au citron et meringue à la crème chantilly｜ア・ターブル！

「タルト・オ・シトロン・ムランゲ」は、フランスで最も愛されている大定番スイーツの一つです。
「ムランゲ」とは、フランス語でメレンゲのこと。レモンクリームの上に、なめらかなイタリアンメレンゲが載った2層仕立てのタルトです。

丁寧に裏ごししたカスタードクリームには、フレッシュなレモンを丸ごと使い、すりおろした香り豊かな皮と天然果汁を贅沢に使用。
デコレーションにも苦味のないレモンの皮をたっぷり散りばめました。

また、ア・ターブル！では、メレンゲをムースにアレンジ。上質な北海道産の純生クリームを贅沢に使用したムースのまろやかでエアリーな食感が、レモンクリームの後味をさっぱり軽やかにしてくれます。

サクサクのタルト生地、なめらかなレモンクリーム、ふんわり軽やかな口当たりのムースが織りなす食感のコントラストと、レモン本来の爽やかな風味をご堪能ください。

【解凍方法とお願い】
ケーキ表面への湿気の付着を防ぐため、箱を包んでいるシュリンクパックは破らずに、そのまま解凍してください。

直前にパックから出し、お好きな分量にカットしてお召し上がりください。

生菓子につき、解凍後の賞味期限は2日です。また、解凍後の再冷凍は行わないでください。

事業者名：株式会社　富士物産
連絡先：0555-83-5580

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