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和歌山県有田川町で柑橘専業農家『南泰園』がマルチ栽培で育てた・有田みかん(中生品種) 家族経営だから出来る数より“質”への《こだわり品質》を農家直送で堪能できます 減農薬に努め、特に土壌管理の面では除草剤の使用を極力抑え、草刈機で手入れをしています 選果機から直接転しで箱に入れる事をせず、1つ1つ手選別で箱詰めします 【ポイント】 ・完熟早生が終了後、スタートする品種 ・収穫してからすぐに出荷せず少し寝かせる事により食味が増すのが特徴 ・厳選した『特秀』品のSSサイズを化粧小箱でご提供(※1) ・贈答品としてもご利用いただけます ・手選別、手詰め ・マルチ栽培(写真(2)枚目)(※2) ・【重要】発送者と生産者が同じ(リピートしても生産者が変わらない安心) ◎中生品種・・・完熟早生に比べ貯蔵性に優れた品種。収穫後、すぐに出荷せず寝かすことで減酸が進み食味が増すのが特徴。品種特性として、浮皮と言われる症状が出やすい。これは外皮(オレンジ色の皮)部分が浮いてブカブカしているような症状ですが味、品質に問題があるものではありません。また、貯蔵することでその症状が顕著になる事もあります。 ※1)写真(1)枚目の様に箱詰めして発送します ※2)マルチ栽培とは…木の株元に紙のシートを敷く栽培方法。これにより水分の吸収を制限しストレスを与え甘さを上げる環境を作っています。シートが白く太陽光を反射させるためみかんの着色促進にも効果があります 【発送に関して】 こちらの商品は発送期間が年末年始をまたぐ設定です。年末年始に家を空ける予定の方はご注意ください。不在の予定がある方は事前にご連絡いただければ幸いです。年内配達希望などの要望はお受けできかねますご容赦くださいませ。 ☆他にも違う規格の商品を出品しています(有田みかん、はっさく、せとかetc) 掲載サイト上でキーワード検索『南泰園』を入力で絞り込めます。是非ご覧下さい。 【事業者名】 事業者名:南泰園 連絡先::nantaien0737@yahoo.co.jp
家族経営の柑橘専業農家である南泰園が栽培管理・収穫・選果・選別・梱包から発送までを自分たちで行うことで品質が安定し、いつ注文しても生産者が変わることのない安心をお届けしています。南泰園はJAには出荷せず、自分たちで販売まで行う“個選農家”として責任感を持って仕事に取り組んでいます。おかげさまで多くのリピーターさんにご指示をいただくことができています。
有田みかんの本場である和歌山県有田川町で45年以上柑橘栽培に携わってきた父から指導を受けながら私が後継者として家族4人で柑橘専業農業を営んでいます。名古屋市中央卸売市場にある卸会社で青果物担当・競り人として勤務し、生産者・JA・仲卸・スーパーや小売店の方々の気持ちを理解した上での青果物物流を学びました。私の知識・経験と今までの父の経験を融合させた価値観をもって現代に合った農業経営を目指しています。
私たちのこだわりの一つが圃場の土・雑草の管理です。4月までの出荷を終えると5月から本格的に圃場に出て、背丈ほどにのびた雑草を人力で草刈り機で刈ります。刈った草を絨毯のように圃場に敷き詰めると次の雑草が生えてくるタイミングを遅らせます。そして次の雑草がある程度生えてはじめて除草剤を使います。これにより除草剤の使用回数が量を減り、結果的に土の品質を維持できます。土の健康はみかんの味に繋がります。
南泰園は温州みかんだけでなく年明けからの貯蔵はっさく・ハウスせとか・木成完熟はっさくも栽培しています。それぞれの時期にそれぞれの味が楽しめます。内容量も様々設定しています。ご覧いただき、自分にあったアイテムをお選びください。
私たちのみかんは宝物ですが栽培段階では厳しく育てています(ストレスを掛けることで味がよくなる)マルチ栽培もその一つです。これは消費者の方々に美味しいみかんを届けたい一心です。だからこそ収穫後のアフターケアを怠らず、量より質を求めて行きたいと考えています。
2017年よりふるさと納税事業に参加させていただきました 直接、消費者様の声を聞く機会もあります。お褒めの言葉もありモチベーションにつながっていますが、中には厳しいお声もあり、その際は自分たちを見つめなおす機会と捉え改善につなげています。これからも皆様に喜んでいただけるように努めてまいります。ご支援を賜りますよう宜しくお願いいたします。
寄附いただいた後に、お礼の品をお申し込みいただく場合は、姉妹サイトふるさとチョイスにログインいただき、お手持ちのポイントをご利用ください。 また、交換したポイントは寄附した自治体でのみ有効となりますのでお気をつけください。
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・500円ごとに150ポイント付与となります。 ・ポイント発行は5,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。 ・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。
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