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南魚沼産塩沢【ぴかまる】(特別栽培米8割減農薬)精米2kg ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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南魚沼市でも数件の農家しか栽培していない品種【ぴかまる】 昨年のお米の食味コンクールでも金賞を受賞した品種です。 試験栽培で少量しかありませんが、コシヒカリとは味も食感も風味も違いおいしいです。 米作りの基本は土作りと考え、有機質肥料やミネラル、太陽熱養生処理を行いBLOF理論の米作りを実践しています。 お米のおいしさは甘みなどの味だけではなく、心地よい弾力や噛み心地、香り、おかずとの相性など様々ありますが、我が家のお米はバランスの良い美味しいお米です。 お米を美味しく炊くコツは、美味しいお水でお米を研ぐことです。1番最初のお米研ぎのお水を美味しいお水を使ってください。(強めの軟水を使うことをお勧めします) 保存方法:12度以下で保存してください 新米への切替・発送は11月初旬になります。 熨斗をご希望の方は、ご注文後下記までご連絡ください。 【お問合せ】発送事業者(KAISE RICE TEL:025-782-9969) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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