新潟県 南魚沼 こだわり 手作り 惣菜 おかず4種Bセット（煮込みハンバーグ×4個、ロールキャベツ4個、自家製しゅうまい8個、黒豚団子黒酢ソース8個）

厳選素材と手間を惜しまず作り込んだ、こだわりのお惣菜セットです。１つ１つの素材にこだわり、徹底した品質管理のものと作り上げられました。すべて職人の手作りです。

すべて新潟県南魚沼市で歴史のある「なぐも」で製造した商品です。冷凍で長期保存でき、湯煎で10分、もしくは電子レンジで温めるだけで完成です。巣籠で在宅が多い時は重宝する、美味しいおかずをご賞味ください。

【煮込みハンバーグ】
自家製フォンドボーにコシヒカリの「玄米米粉」を使った完全自家製デミグラスソース。市販ソースの素などの化学調味料を一切使わずに作りました。

国産の牛肉と豚肉を粗挽きで作ってます。かみ締めるほどに肉の味が良くわかるハンバーグ。しっとりジューシーに味わえるように形もふっくら感を演出してます。

【ロールキャベツ】
牛肉と豚肉の旨味と、玉ねぎキャベツなどの野菜の甘味とチーズのコクを一緒に巻かれお肉を包んでいます。お肉とキャベツ、トマトソース、ここにチーズを加え、「旨味の相乗効果」を生み出します。

セロリ、玉葱などを加えたブイヨンにトマト、そこで煮込まれるロールキャベツです。巻く際に使う「かんぴょう」にも旨味は入っているので煮込んだ際に旨味成分が広がっています。

【自家製焼売】
挽きたての肉だから美味い国産豚肉の挽き立てフレッシュな挽肉を使います。

大事に包んで一包入魂のシュウマイ作りをしております。１つ１つ大きいシュウマイですが、繊細な包の技術が凝縮されております。渾身のシュウマイを是非お楽しみください。

【黒豚団子黒酢ソース】
（霧島高原純粋黒豚＜鹿児島＞ を100％使用）
噛みしめるほどに旨味を感じる、鹿児島県よりお越しの霧島高原純粋黒豚という豚肉。
使用する肉は繊細に飼育された本物の霧島高原純粋黒豚のみを100％使用しております。

肉団子のなかには肉の旨味を引き出す為の玉葱、それと食感のアクセントに刻んだ蓮根が入っています。
飽きがこない為はもちろん、自然とかみ締めて肉自体の味わいも深くなっていくはずです。

【調理方法】
鍋で湯煎で10分程度。
もしくは商品を器に移しラップをかけて500W電子レンジで4分ほどでお召し上がりいただけます。

【お問合せ】発送事業者（株式会社SEP INTERNATIONAL　TEL：025-772-8822）