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【三島村の漁師からお届け】伊勢海老 ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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【南の海で獲れたものを生冷凍でお届け】 硫黄島近海で「刺網」という漁具を使い伊勢海老を傷つけることなく捕獲し、プリップりの伊勢海老を活きたまま(生冷凍)お届けしております。 お刺身にしてお召し上がりいただくのがおすすめです。 その他にも網焼きや塩茹で、天ぷら、お鍋やお味噌汁にいれれば、濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。 贈答品としてもお勧めです。 ※入荷状況により数量が変わります。 ※お受取りになられたらお早めにお召し上がりください。 ※発送中に「つの」や「足」が折れる場合があります。 いずれの場合も品質に問題はありませんので、予めご了承ください。 事業者名:鹿児島県漁業協同組合 三島村支所
この日の海上はシケで波が高く、立ってはいられないほど。 そのような環境のなか、大漁の思いを込めて、一手一手網を手繰り寄せます。
漁師さんの顔の大きさを優に超える伊勢海老が獲れました。大変な環境のなか上がった大物に思わず笑みがこぼれます。
海老を傷つけることなく獲れる刺網漁。網から外す際も傷つけぬよう丁寧に丁寧に道具を使って外していきます。
三島村オススメの【伊勢海老】 縁起物として古くから貴ばれています。伊勢海老独特の甘さととろけるような食感をお楽しみください。
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