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ダイエットや健康志向で注目されている「グルテンフリー食品」 弊社では米粉を配合したバウムクーヘンを製造しておりましたので、そのノウハウで2015年からグルテンフリー商品を製造、販売を開始しました。 小麦粉を使っていないのにしっとりしている、言われないとわからないほどおいしい、というお客様のお声を沢山頂戴しております。 ※工場内では小麦を含む製品も製造しています。本製品を製造するにあたり小麦の混入を防ぐため、以下3点の項目を重視して製造しております。 1.機械・用具の洗浄、作業前の清掃を徹底。 2.小麦の製品を製造する前にグルテンフリーの製造を行う。 3.使用する専用用具を設定・管理。 (原材料の一部に 卵、乳成分、アーモンド、大豆 を含みます。) 【お礼品・配送に関するお問い合わせ先】 株式会社ヌベール 0585-32-3800
株式会社ヌベールは、創業以来岐阜県揖斐郡にてお菓子作りを続けてまいりました。そんな人と素材に優しい環境から日本中のお客様に愛されるお菓子を届けるべく、機械による大量生産よりも真心をこめた手作りにこだわって製造をしています。 ヌベールのバウムクーヘンは、こだわりの小麦粉や米粉、卵を使用することでしっとりとした食感ともちもちとした食感が生まれます。また、しっとりを超えた潤いのある食感の「潤いばうむ」はパサつき感が全然なく、飲み物なしでも食べられるバウムクーヘンとして多くの方に愛されております。
ヌベールのお菓子は、結婚式の引菓子として多くのお客様にご利用いただいております。バウムクーヘンや焼き菓子、ケーキ、パイ、和菓子などの商品の中で価格、ボリューム、包装方法などお客様のご要望に合わせた商品をご用意しております。また、結婚式にて「バウムクーヘン丸かじり」の夢を叶えるべくして誕生した「セレモニーバウムクーヘン」もご好評いただいております。ヌベールはお客様にぴったりの商品を自信を持ってご提案し、大切な方への贈り物選びをお手伝いさせていただきますのでぜひ一度ご相談ください。
(1/1~1/3を除く)
★土日も電話受付しております。