ふるぽ JTBのふるさと納税サイト
柑橘「じゃばら」チーズケーキ5点セット ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをＧＥＴ！ - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
カテゴリーから探す
全てのお礼の品
地域から探す
独自の製法で苦味やエグミの緩和処理をした「じゃばらピール」をジャーマンタイプのチーズ生地に練り込んだ、じゃばらスイーツ5点セットです。 事業者名：焼きたてのパンサンタ 連絡先：0735－52－6624
町のパン屋さんとして愛されている「焼きたてのパンサンタ」。長年店主を務める村田耕造さんは目を見張る経歴の持ち主です。18歳の時に神戸の老舗ドイツパン・洋菓子店のフロインドリーブへ弟子入りし、その後パンの本場ドイツや日本全国各地のパン屋で修業を重ね、パンだけではなく、洋菓子や和菓子まで何でも作れる職人となり、満を持して故郷の那智勝浦町でサンタをオープンしました。
遡ること15年前、紀伊半島中央部の奥深い山間の北山村でのみ栽培される柑橘類「じゃばら」を商品化できないかという相談が村田さんの元に舞い込みました。「じゃばら」に含まれるナルリチンと呼ばれる成分が、花粉症などのアレルギー性鼻炎に効果があると当時既に話題になっていましたが、苦味とえぐみの強い果皮部分の有効利用が見当たらない状況でした。 要請を受け、和歌山工業高等専門学校と研究を重ね、苦味とえぐみを克服したじゃばらブレッドをはじめ、チーズケーキやタルトなど村田さんが培ってきた技術を活かしたおいしいスイーツの商品化に成功しました。
那智の滝から流れ出す良質の天然水、新鮮で濃厚な無調整牛乳、それぞれのパンにマッチした粉など、恵まれた環境と選び抜かれた厳選素材を熟練の職人技で詰め込んだパンがサンタの自慢です。培われた技術と素材で作り上げる幻の果実「じゃばら」製品を是非ご賞味ください。
寄附いただいた後に、お礼の品をお申し込みいただく場合は、姉妹サイトふるさとチョイスにログインいただき、お手持ちのポイントをご利用ください。 また、交換したポイントは寄附した自治体でのみ有効となりますのでお気をつけください。
「ポイント有効期間」とは、ご寄附いただいた際に付与されるポイントの有効期限です。ポイント交換後のお礼の品（サービス、クーポン等）で定められたご利用期間、消費期限とは異なりますので、ご了承ください。
・1,000円ごとに300ポイント付与となります。 ・ポイント発行は5,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。 ・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。
*ポイントの換算率は自治体によって異なります
（1/1～1/3を除く）
★土日も電話受付しております。
