有田みかんの一大産地に位置する、ふみこ農園

株式会社ふみこ農園の工場が構えられているのは、有田みかんの産地として全国的に有名な和歌山県有田川町。世界遺産・高野山に源流を持つ雄大な「有田川」が町の中心を横断し、紀伊水道へと注いでいます。豊富な水資源と温暖な気候に恵まれた有田川町では、温州みかんを筆頭にさまざまな柑橘類が生産されています。

1996年に創業した​​ふみこ農園は「できるだけ地元商品を使って、まじめに、丁寧に」をモットーに、無添加の紀州あんぽ柿を加工したスイーツや、米麹（こめこうじ）を発酵させたノンアルコールの甘酒に南高梅や有田みかんなどをブレンドしたフルーツ甘酒など、和歌山県産の素材を活用した、おいしく身体に優しい商品づくりに励んでいます。

テーマカラーのピンク色に込めた原点の物語

お客さまや地域に対する愛に溢れた、ふみこ農園のテーマカラーはピンク色。梅の花の形をしたロゴマークだけでなく、商品の配達車やスタッフさんのジャケット、フォークリフトまでピンク色に染まっています。どういった経緯でこの色を選んだのでしょうか。

遡ること50年前。成戸さんは有田川町にある製麺会社に嫁ぎました。ある日、お客さまから「色付きのうどんをつくってほしい」との声があり、試行錯誤の末、和歌山県産の梅を用いたピンク色の「梅うどん」を開発したそうです。この出来事をきっかけに、梅干し製造を主とするふみこ農園として独立。その後、梅にとどまらず、和歌山県産のさまざまな素材を生かした商品開発に力を注いでいきました。この経緯から、原点である梅の色、かつ昔から好きな色でもあるピンク色をテーマカラーにしたといいます。

有田川町から全国へ、和歌山県の魅力を発信

取材の締めくくりとして、成戸さん（前列右から3番目）は「有田川町をはじめ、和歌山県にはおいしい自然の恵みがたくさんあります。今後も和歌山県産のさまざまな素晴らしいものを、ここ有田川町から発信していきます」と、今後の意気込みを語ってくださいました。

最近では、近畿大学薬学部と共同で、廃棄予定だった梅酢を活用した塩分補給タブレット「梅塩ちゅあぶる」を開発。また、本来は漢方薬の原料であるはずの陳皮が廃棄されていることに着目し、粉末状にした調味料「みかんの皮」を開発するなど、その躍進はとどまることを知りません。ふみこ農園の今後の展開に注目してみてくださいね。