ありだみかん蜂蜜・ありだ里山の蜂蜜（各570ｇ）

有田川町はみかんの栽培で有名な地域です。有田で採れる「ありだみかん蜂蜜」はみかんの栽培密度と面積が広い為他の花の蜜が混ざりにくく純度の高いみかんの花の蜜を蜂によって集める事が出来ます。
更に純度の高いみかん蜂蜜を採取するため拘りとして、みかんの花が開花を始める頃に巣箱にある蜂蜜を抜き取り、みかんの花の開花から花が散るまでの約4～5週間の間に採取される蜂蜜だけをみかん蜂蜜としてご提供させて頂いております。
しつこさの無いさらりとした甘さにジャスミンの花の香りに似た甘く華やかな香りが蜂蜜に溶け込んだ繊細でありながら存在感のある蜂蜜が「ありだみかん蜂蜜」です。

有田川町の雄大な自然の中で採れる「ありだ里山の蜂蜜」は、様々な花の蜜が蜂によってブレンドされた、非常に風味豊かで複雑な味わいを持つ蜂蜜です。有田川町は多種多様な花々が咲き誇るため、特定の花の蜂蜜とは異なり甘さ、酸味、コクのバランスが変わり、複雑な風味を楽しめます。「百花蜜」とも呼ばれ様々な種類の花から集められた蜜で、フルーティーさやフローラルな香り、時には少しスパイシーさが感じられることもあり、まさに自然の贈り物といえる一品です。有田の豊かな自然環境と、そこで咲く多種多様な花々から採取され、地域ならではの特産品としても価値が高い蜂蜜であるのが「ありだ里山の蜂蜜」です。
【ありだみかん蜂蜜】と【ありだ里山の蜂蜜】食べ比べて香と味わいの違いをお楽しみください。

商品詳細
里山の蜂蜜570ｇとみかん蜂蜜570ｇをそれぞれ化粧箱に入れた状態で発送致します
可能な限り採れたての風味をお届けさせて頂きたいので不純物を取り除くフィルターを通しただけの生蜂蜜でご提供させて頂きます。

※収穫量の変動により早期に終了する場合があります。
※非加熱ですが時期によっては蜂蜜が結晶化しますので30℃～40℃程度でじっくり融解し出荷する場合がございます。
※養蜂作業で山間部の電波状況の悪い場所にいる場合が多いのでお問い合わせはメールにてお願い致します。
横出養蜂園
連絡先メールアドレス
pure-honey8238@docomo.ne.jp

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