【ずっしり10kg】訳あり有田みかん

有田地方は「有田みかん」で有名なミカンの産地です。
400年以上の伝統を受け継ぎ、今でも急傾斜の山地でみかん作りを続けています。

山地のみかんは目一杯の太陽を浴びて美味しく育ちますが、一方で風にもあたります。
傷ついてカサブタになってしまったみかんは市場出荷されていませんでした。
しかし最近は「訳アリみかん」として多くの人に愛用されています。

「訳ありみかん」はその名の通り、ワケアリです。
通常の市場流通にのれない見た目の悪いみかんばかりです。けれど、中身はプルプルで甘ぁいみかんです。
そんなお得なみかんをずっしりと10kg、箱詰めしました。
高級品として知られる有田みかんをお腹いっぱい食べるには最高の品物です。
太陽と山のミネラルがたっぷり詰まった美味しい「有田みかん」をぜひお試し下さい。


〇生産農家について
こちらのみかんを作っているヨイヤ農園さんは冬から春にかけて下草を生やしたり、有機質を多く含んだ肥料を与えるなどこだわりの栽培を行っていて自然の生んだ香りの良さが特徴です。


＝＝＝プロが教える！みかんとの上手な付き合い方＝＝＝
〇有田の農家さんが語る、みかんの保存方法
「みかんの収穫は腐りとの闘いだ」と有田の農家さんは語ります。
プロはどうやってみかんを保存するのか聞いてみました。

１．みかんを段ボールから出してザルなどの風通しの良い容器に入れ替える！
段ボールは移動のための箱なので、決して貯蔵には向いていません！

２．風通しの良い冷暗所に置いておく。
暖房であたたまる部屋はＮＧ！雨の当たらないベランダや玄関など外気にあたるところがオススメです。

３．腐りみかんパトロールが大事！
どんなにちゃんとしていても腐りみかんは多少出ます。自然のものですし、腐らないみかんって食べても良いのか不安になりませんか？
腐るのは仕方ありません、でも、その腐りみかんが健全なみかんに悪影響を及ぼすのは防ぎましょう！は防ぎましょう！

事業者名：SHOKUMIYA
連絡先：090-1586-9199