【定期便 全3回】【粉】屋久島の水で磨き、機械を使わずに焙煎するコーヒー豆

【挽いた粉】
丁寧にお客様の為にハンドローストしたコーヒー豆（150g）を挽いた粉を隔週替わりで3回にわたって（合計450g）お届けします。

*3回同じ豆の選択可

*ご注文後、焙煎豆に関するご確認（銘柄・焙煎度）のメールを送信致します。　
事業者メールアドレス：yakushima@oec-coffee.jp
3日以内にご回答がない場合は当店の判断により（銘柄・焙煎度を）決定の上、発送致します。

*離島からの発送の為、天候などの事情により発送が遅れる場合がございます。
その場合は可能な限り、最短でのお届けとなりますので、予めご了承ください。

お客様の為に焙煎したコーヒーをそのまま新鮮発送致します。
焙煎の様子はYouTubeサイトでご確認いただけます。
飲み頃で届いた袋の封を切った時の香りはたまりません！
飲み切るころに次の新鮮な豆を挽いた粉が手元に届きます。（毎週・隔週・2週毎の選択可）

焙煎豆はおよそ10種類の中からお選びいただけます。

【商品提供事業者】
　やくしまロースター　yakushima@oec-coffee.jp

屋久島へ移住して2年

地域の方々にご協力いただきながら一から自分で店の建設にも携わりお店をオープン。
店内の壁には“本物の珈琲豆”を埋め込むほど珈琲が大好きです！
珈琲がお好きな方だけではなく、苦手な方にも飲んでいただけるよう
日々探究しております。

世界自然遺産　屋久島の水で洗浄・焙煎

ハンドローストの為、機械焙煎にはない“煎りムラ”がありますが、これが単豆（シングルビーンズ）だけど味に深みを出してくれます。
コーヒーの飲み頃は焙煎してから３日～２週間程度です。遅くとも２ヶ月以内にはお召し上がりいただきたいです。

コーヒーの起源はエチオピアと言われています。
そして当社と同じ地名（安房）『Ambo』が現地にはあり、温泉が湧き、水が飲めるんです。

世界中の美味しい珈琲豆を仕入れ、屋久島の豊な自然の中で「美味しく飲んでいただきたい」と願いを込めてお作りしております。
屋久島に来島された観光客の方用に『ワークショップ』も開催しておりますのでぜひそちらもご参加ください！