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室戸海洋深層水を使い製造した特製のたれで仕込んだカツオをふんだんに使い、高知のソールフード『鰹』と室戸海洋深層水のコラボレーションで2020年の高知家のうまいもん大賞1位を取った鰹コロッケとはちきん地鶏のもも肉のセットになります。 土佐九斤(コーチン)と大軍鶏(シャモ)の味を受け継ぐ高級地鶏! 一般のブロイラーに比べ約2倍の飼育日数と2倍以上の平飼い面積で自然豊かな室戸で飼育されています。 脂肪が少なく、旨味たっぷりで、弾むような歯ごたえがある美味しさです! 【ご注意】 ※コロッケは180℃の油に1個ずつ解凍しないで5~10分くらい揚げていただくのがおすすめです。 ※12/28~1/4まで配送しておりませんので、ご了承ください。 提供元:合同会社土佐あぐりーど
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