※天災や天候不順などで不作となり、農作物が収穫できない場合があります。収穫できない場合は、同寄附額の返礼品から再度お選びいただく旨を案内させていただきますので、予めご了承ください。
※品質の劣化を防ぐため、返礼品は発送後、速やかにお受け取りをお願いいたします。寄附者様都合でのご不在による、返礼品の劣化・破損が生じた場合の返品・交換はお受け致しかねます。
「澤田農園」の朝採り春とうもろこし『おおもの』
「澤田農園」では、手作業での丁寧な受粉作業により、確実な交配を行い、先端まできちんと粒入りさせています。粒列もぎっしりです。
朝採りし、その日のうちに直送致しますので、艶やかな黄色輝くとうもろこしを鮮度を保ったままお届け致します！お届け後は、日を置かず、すぐにお召し上がり頂くと、１番美味しいです。
「澤田農園」 おすすめの食べ方
焼きトウモロコシやとうもろこしごはん、サラダなどとうもろこしの食べ方は色々ありますが、
澤田農園のとうもろこしは、加熱してそのまま味わってほしい！
実をびっしりさせるため、手作業で受粉作業を行い、
愛情こめて丁寧に育てる甘い甘いとうもろこしです。
オススメ加熱方法
皮を2、3枚残した状態で、ラップにくるみ、電子レンジで温めます。
片面５分、ひっくり返して５分、合計10分チンします。
とうもろこしの中にある水分で、ふっくらと蒸しあがり、旨み成分もぎゅっと凝縮され、
おいしく召し上がっていただけます。
※茹でて加熱をされますと、旨み成分が流れてしまいます。
電子レンジでの加熱方法が１番美味しいお召し上がり方法です。
「澤田農園」のとうもろこし栽培のこだわり
◎低農薬
とうもろこし栽培を行うハウス外側には、防虫ネットをはりつめ、防虫対策をしっかり行っております。
これにより、農薬散布回数を減らすことができ、通常の露地栽培の半分以下で栽培を行っています。
◎手作業での丁寧な受粉作業
通常、露地栽培では、自然の風で起こる受粉で栽培していますが、
澤田農園のハウス栽培では、手作業で、茎の先端のススキの穂（雄花）から花粉を落としています。
１本１本、丁寧に棒を使って花粉を落とし、確実に受粉させ、実入れがよくなるよう、
手間をかけてとうもろこしを栽培しています。
ぴかぴかに輝く大粒の実が、びっしり並びます。
◎1株1本採り
栽培するとうもろこし１株に、必ず１本となるよう、他の実は早めに取り除くよう徹底しています。
１株１本にすることで、全ての栄養が１つのとうもろこしに届くよう、大切に育てます。
◎収穫期の見極め
澤田農園とうもろこしは、ハウスごとに種まき時期を分けて、管理を行っております。
ハウスごとに収穫期が異なるため、長い期間、朝採れとうもろこしを味わって頂けます。
ヒゲの色と大きさの状態をしっかり見極めて収穫に至ります。
ヒゲの数と同じ数だけ美味しい粒がたくさん詰まっています。
◎朝採れ
とうもろこしは枝から切り離した瞬間から、鮮度と甘味が逃げていきます。
澤田農園では、早朝に収穫し、その日の午前中には出荷作業へうつり、
お客様に美味しいとうもろこしをいち早くお届け致します。
お届け内容
澤田農園
農家になって35年以上の経験と技術
自信を持ってお届けする逸品をぜひご賞味ください。
