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当社のすべての商品は、2023年秋に収穫搾油した新しいオイルを提供いたします。 (イタリアではノッベッロと言われて、新鮮な風味を楽しんでいます。) 2010年に新規就農以来、農薬の使用は極力控え、除草剤は、全く使っていません。 自家農園のオリーブ果実を熱や溶媒を使わない、コールドプレスで採油しています。 ★オリーブ品種・ルッカの特徴は、リンゴのような香りとフルーティーでナッツのような美味しさ。芳醇な甘みが特徴です。 ★トーストしたパンにかければ、極上の味わいがお楽しみ頂けます。 クセの強い野菜、デザートやフルーツにもよく合います。 辛みの強いオリーブオイルが苦手な方やお子様にもおすすめです。 健康にお気づかいの方にも安心して食していただけます。 ★オリーブオイルは、直射日光を避けて冷暗所に保存ください。 【注意点】 冷蔵庫や冬季、8℃以下では白濁いたします。 オレイン酸の化学的特徴で、本物のオリーブオイルの証明になります。 商品写真は、カメラマン:小林キュウ 料理:Kyoko Uenishi ※年末年始の発送につきましては、通常よりもお時間をいただきます。 予めご了承くださいませ。 事業者名:ジョリプティットファームドゥエイコ 連絡先:0879-82-5031/ta_eik58ans@mist.ocn.ne.jp
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