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『神戸牛ビーフシチューと六甲シャンピニオンのクリームパスタセット』 地産地消を大切にするTOOTH TOOTHの厳選食材と、積み重ねてきたシェフの技術をマリアージュした神戸牛ビーフシチュー。 “美味しいもの”への感性から生まれたシェフこだわりの極上の一皿を、六甲シャンピニオンのクリームパスタとともにお届けします。 ◆神戸ビーフシチュー◆ 「神戸牛ビーフシチュー」は契約農家“神戸うすなが牧場”の神戸牛のスネ肉を使用。 種類豊富な香味野菜とハーブと共に赤ワインに一晩漬けこんでから、表面を香ばしく焼き上げます。 ◆じっくり煮込んだ贅沢な一品◆ 焼き色の付いたお肉は、肉のうまみが溶け込んだ赤ワインと香味野菜、さらにフォンドボーと特製デミグラスソースを合わせてじっくり煮込みました。 ◆六甲シャンピニオンのクリームパスタ◆ 地元・神戸の六甲シャンピニオン(マッシュルーム)を使用。 鼻から抜ける芳醇な香りで、お肉のコクと旨味が凝縮された自慢のクリームソースと、食べ応えのあるタリアテッレパスタの食感を心ゆくまでご堪能ください。 TOOTH TOOTHのシェフが手間ひまかけて作った「神戸牛ビーフシチュー」は、ひとくち食べた時の感動と、上品な旨みをお楽しみ頂きたい贅沢な一品です。 【セット内容】 ・神戸牛ビーフシチュー 175g×2 ・六甲シャンピニオンのクリームパスタソース 55g×2 ・タリアテッレパスタ 50g×2 ・赤穂 天塩 10g×2 ・粗びきブラックペッパー 1g×2 [原材料] 神戸牛ビーフシチュー:小麦,大豆,ゼラチン,乳成分,牛肉,豚肉,鶏肉 クリームパスタソース:卵,乳成分,豚肉 タリアテッレパスタ :小麦 製造/神戸市中央区中山手通1-22-26
神戸を中心にカフェ・レストラン、パティスリーなど13店舗を展開する「TOOTH TOOTH」ブランドのオンラインショップ。 TOOTH TOOTHで出逢った美味しいもの・おしゃれなものを素敵に味付けして、みんなにつなぐ。 ちょっといいなと思う「ハレの日」を「神戸」からつなげます。
(1/1~1/3を除く)
★土日も電話受付しております。